日々わいん
日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2007/09/18(火) お家でゴージャスワイン編
そろそろワインライフもスローダウンしようかなと考える日々。
収入の大半をつぎ込んでバカやる生活もそうそう続くものではありません。
そんな判りきってることを無理無理やってきて、ワインと一緒に時を過ごしてきた友人や知人に何か良いことになっているのかなあという想いが沸々と沸いてきたよ。
わたくしはもちろん、いつも嬉がってやってることなのでどうでも良いことなんだけどね。
でも将来には明るさが見えない。
惰性で生きてくのもイヤだしね。
何はなくとも減量とはカラダとお財布のことなのか?

たまには贅沢したっていいやね!

ドン・マキシミアーノ ファンダース・レゼルヴ 2003 チリ

チリのエラスリスが誇る2番手のプレミアムワインです。
世界のテイスティング・コンペではよく上位に入ってくるもの。
確かにカベルネ・ソーヴィニョン100%でできる以上のものを感じないと8千円というお金はなかなか出せません。
ボルドーのラフィットでもカベルネ100%の年もありますが、どんなワインだったのでしょう。
私は知る由もありません。
このクラスは気になるので毎年一回くらいは買ってきました。
アルマヴィヴァ03に対抗するには、複雑性で負けてしまうかなあ。


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