日々わいん
日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2007/08/19(日) シャトー モンブランというカヴァ
今日も暑いですよ。
なんて言ってる場合じゃないんですよね。
もはや暑いなんて当たり前!
はあ・・・涼しい場所はどこだ?
近頃水道水はいくら出しても温いです。

トリックアート展へ姪っ子たちと行ってきました。
美術館は避暑地かと思いきや!夏休みのイベント続きで大盛況!!
図書館も見習いたいものです。
で・・・もみくちゃになりながらも記念写真を数十枚パチリ。
わたしも自慢のぷくぷくバディを披露してますよ(家族限定)

帰ったら久しぶりに冷や麦が待っていました。
うどんを細くしたようなものですが、知ってます?
美味しかったですよ
でもやっぱり泡ですよねえ。


カスティーリョ・ド・モンブラン スペイン

これも千ウン百円のカヴァです。
この前のゼータのほうがより細かい泡でシャンパーニュに近い印象を受けました。
でも味わいは同じ様な雰囲気。
普段飲むのに不足はまったくないですよ。
鰺の塩焼きにはこれが良いねえ・・・。


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