日々わいん
日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2007/07/25(水) 未開の地に挑戦
毎日暑くて大変ですね。
今日はなんだか赤道地帯のアジアを感じさせる空気でした。
こんな日は外で仕事するのは大変体力を消耗します。
プラプラしてるだけで体重も簡単に2キロくらい落ちるほど脱水するんですよねえ。

来週はちょっと特別な機会を得たので何を持っていこうかと画策中。
わたしの目にとまったのは・・・

レッド エンジェル オン ザ ムーンライト 2004 イタリアIGTベネツィア・ジュリア

イエルマンという北イタリアのワイナリーが造るピノ・ネロ(ピノ・ノワール)
オーストリアとスロヴェニアの国境地帯にあり、普通のイタリアワイン感覚で飲むと、エンジェルか悪魔かって感じのきついパンチを浴びます。というか、浴びました。
これこそ産地の個性が良く表現されているのですね。
かなり濃い色で凝縮感も凄いけれど、バランスがまだまだ。
熟成させると面白いワインになるかもしれないですが、今の時点では料理を選んでしまうので、会には却下。
でも1本育ててみようかな。
ロマンチックな名前のワインでした。


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