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2007/07/19(木)
懐かしのグラシア
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グラシア・デ・チリのワインを飲むのは10年ぶりくらいか? 大手ビールメーカーが輸入している割にはどこでも売っていないんですよ。 しかもレセルヴァ・シリーズとなればさらに無いです。 ルイス・フェリペ・エドワルズも似たような感じで売ってない。
レセルヴァ・スペリオール・コンヴェルサド カベルネ・ソーヴィニョン2005 1,580円
いわゆるガッツン系のチリカベ。 果実味でグイグイ押してくる味わいです。 二日目になると柔らかくなって樽香も出るから、もうちょっと上品な感じになります。 グラン・タラパカと比べて果実のフレッシュ感が強いです。 色合いももっと紫がかっていますね。
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