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日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2007/12/04(火)
毎年この時期って寒いね
最低気温３度だって。
北の山には積雪もあったようです。
毎年１２月初旬には寒気団がやってきますね。
明日はもっと寒いようですが、暖房は我慢のしどころか？
でも今日はお客さんが突然来るようになって、室温が１４度台ではさすがにワインが美味しく飲めないと判断。
１９度くらいに暖めて待っておりました。
今宵は４人で遅くまでワイン談義。
またまたチリワインに拘っています。
そろそろ倖さん的チリワイン・オブ・ジ・イヤー２００７でもやりますか。
どうですかな わたくしの脳内検討委員？
近頃はシャンパーニュの話題がマスコミの煽りを受けて、何かと多いのですが、またまたガソリンみたいに上がるそうですね。
まあ、我が家はシャンパーニュ依存が低いので特別な時にちょっと良いのをって買い物が出来る状態なら良しとするか・・・。
ミシュランガイド東京を見たら、単純な内容のお店カタログ本でした。
道理で安く売れるわけですね。
そうか、ミシュランが選んだということに価値を見出すワケか。
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