日々わいん
日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2007/12/19(水) 冷え込みますね
すっきり晴れないのは何の性?

きょうは珍しいものをいただきました。
それは、皇帝ダリア。
でもそれは幹の一部です。
来年もし、この花が咲いたら嬉しいなあ。

佐世保の事件は銃乱射事件ということになってますが、実は二人とも狙われて撃たれていたようですね。
それにしても銃の管理については何とかしてよ警察様。

今夜はアルゼンチンのマジ
マジ パッソ・ドーブレ 2006 1,880円

イタリアのマジ社がアルゼンチンで造るワインはマルベックが中心。
必殺半干しのブドウを使って少しだけ干しぶどうのニュアンスを感じるワインです。
ただ、ヴィンテージ的にどうだったのかなあと思う出来ではありました。
タンニンががっしりし過ぎなんだよねえ。


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