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日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2007/01/17(水)
防災の日
阪神淡路大震災から１２年。 １３回忌になりました。
一度の地震で６千人以上もの命を奪った事実を風化させてはなりません。
兵庫県の防災イベントは１０年目の時よりも随分と増え、防災意識の高まりをマスコミは歓迎していました。
というわけでサンテレビの特番を見ながら追悼ワイン会。
１９９５のワインを２本調達して総勢５名でとなりましたが意外や意外、やはりワイン話やご近所ネタで盛り上がってしまいました。
まあ良いんですけどね。
シャトー・グラン・ピュイ・デュカス１９９５ ボルドー（ポイヤックＡＣ）メドック５級 ６，５００円
カリテラ セーニャ１９９５ チリ １２，５００円
２本共に素晴らしい熟成状態でした。
セーニャは９９を真っ黒状態で開けて後悔した過去があったのですが、９５は素晴らしい状態。
まだあったんですねのワインでした。
カリテラもモンダヴィが外れてエラスリスの単独所有になってしまいましたが、伝統は息づいているようです。
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