日々わいん
日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2006年8月
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2006/08/05(土) このボルドーはなかなか
「毎日暑うてかなわんわ」出がけに隣のオジサンが私にかけた一声です。
「まことにそうでございますよね、お身体を大切に」
そんな上品な返事はできませんでしたが、気持ちは伝えました。
お年寄りには本当にこの暑さは堪えるでしょうね。
今夜は久しぶりのボルドーはドルドーニュ川の右岸にあるサンテミリオン衛星地区のワイン。
右岸の聖地サンテミリオンを望む山側に小さいアペラシオン(産地を名乗る村)がくっついており、そのなかでも一番遠い位置がルサック・サンテミリオンです。
そこの生産者組合の造る赤。

シャトー・ピション 2000 ルサック・サンテミリオンAC 1,460円

半分を新樽で2年間熟成させているので、ミディアムボディの割にはしっかりとしています。
もうちょっと選果のレベルを上げられたら良いワインになるでしょう。 でもこの価格だったら上等で、まだまだ熟成に持ちこたえる感じです。


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