日々わいん
日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2006年8月
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2006/08/25(金) 最低気温が26度だとか
熱帯夜が相変わらず続く南国土佐です。
午後9時頃までは28度くらいあるんですよねえ。
まあ、日中31度を下回ることが無いのでしかたがないかなあ。

馴染みの酒屋へ行きまして、こんなに熱いならビールは売れてますか?と聞きますと、ビールより安くて口当たりのサッパリしている発泡酒のほうが売れるんだそうな。
ワインは売れないねえとのこと。
この店には私が気に入った安旨ワインを持っていって逆に売り込んだりしている。
その定番のひとつがコノ・スルのピノ・ノワール。
上位のものがスクリュー・キャップ化されてヴァラエタル・レンジのものでロングタイプの人造コルクを消費していました。
ヴァラエタルも05ヴィンテージの途中でスクリュー・キャップになりました。
初めて開けた感想は、思ったよりもしっかりとした造りの構造です。
二日に分けて飲んでみたら、この程度でへたらないワインだし、使い勝手も良いですね。
900円程度でこの品質はさすがコノ・スルです。
といってもチリピノ全体のレベルが上がっていると思います。


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