日々わいん
日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2006/05/07(日) 久しぶりと言えば
こちらも久しぶりの体脂肪率20%台。
いやあ、最近は22〜25%を往ったり来たりだったんですねえ。
といっても、そう軽くなったのでもない。 この辺りが壁なんですよねえ。
今日は激しい雨でして、仕事もいまひとつ伸びを出せませんでした。 GW最後の日なのに残念です。
それにしても、梅雨のように蒸し暑かったね。
今夜はやっと角が取れて樽香と果実味のバランスがとれてきた、モンテス・アルファ。
モンテス・アルファ カベルネ・ソーヴィニョン2003 チリ 2,200円
このヴィンテージは大人気であっという間に売り切れ。 潜在力の強さを感じながら、暴れッぷりが治まるまで我慢してました。
これが、ニッコリするほど良い感じに変化してますねえ。
出始めはアルファ?と思うほど暑いカリフォルニアの空気を感じましたが、今は随分とらしくなってます。
でもまあ、このクラスですから当然といえばそうか!
5年ほど経つと熟成シリーズで売られるでしょう。楽しみです。
でも1,500円ほど高くなっちゃいますが、熟成にかかる電気代の代わりってことで、納得しちゃいましょう。


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