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2006/05/26(金)
憧れのボルドーのひとつ
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ボルドーのセカンドワインとは？
通常はワイナリーの２番目にランクされているワインです。
最近は殆どが専用に造られていて、シャトーものとは違うものなのですが、さも同じ様な味わいがあると嘯（うそぶ）いて、高額で売られるものが増えました。
例えば００の話でラフィットは５万円もするのにカリュアドは６千円で同じ様な味わいは有りえません。
味わえるのは雰囲気だけです。
でも中には本当にバレル・テイスティングで落とされた、いわゆる樽落ちのものをそのまま瓶詰めしてセカンドワインにしているような生産者もあります。
ボルドーで言えば、２級以下の作り手の数軒くらいかな。
その中でも近年、向上が顕著に見えたのがマルゴーの２級、シャトー・ブラーヌ・カントナックのセカンドワインであるバロン・ド・ブラーヌです。９８くらいから急に良くなったと思ったら、３番目のＡＣマルゴーを生産しだしたからです。
フランスのワイン法ではワイナリーの３番目にランクされるワインにはシャトー名を冠することが出来ないことになっています。
さて、３番目のワインを造ることによって品質が向上したバロン・ド・ブラーヌは０１より突然値段が上がり、手がでないセカンドワインになってしまいました。
近いうちにブラーヌ・カントナックを飲みますが、違いを確かめて見たいと思います。
ちなみに、シャトー・ラフィット９８とカリュアド９８では、やはりお値段の差がハッキリするほど全くの別物でした。
ここは畑も醸造法も別ですからね。
今夜は憧れていたシャトー・ソシアド・マレ ２００２ ４，６２０円
オーメドックＡＣで人気の高いブルジョワ級です。
セカンドのラ・ドモワゼルは２千円程度で買えたので、９８，９９，０１，０３と飲んできました。００は高かったのか、市場の流通量が少なかったのかで買っていません。
初めて飲むシャトー・ソシアド・マレは０２まだ青臭いかなと思ったら、セカンドワインとは違い、驚くほど洗練され、また繊細で奥の深い味わいでした。タンニンも甘く、丸くトゲトゲしさがありません。
このワインの人気の程が伺えました。
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