日々わいん
日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2006/05/02(火) 黄昏れに飲むボルドー
今朝から職場では重い空気が漂ってました。
皆にとって良い話ではなかったからです。
それでも前向きに生きていくしかないですね。
さて、南国土佐は今日も夏日和で蒸し暑い。
それが午後になると急に北西風が吹き荒れ、あっという間に気温も急降下! 一体何が起こったのじゃという感じでありました。

今日は悪いニュースがあったけれど、それをはね除ける策を練りつつボルドーワイン。

グレ 2003 ボルドー(メドックAC)4,120円

サン・テステフのコス・デストゥルネルがネゴシアン・ブランドで造っているワインです。
北メドックのいくつかの畑から集まったブドウなんですが、これがなかなかの出来でして、新世界ワインのような雰囲気を感じさせる味わいになってます。
ただ、熟成させるとボルドーのフィネス(その地にある独特の香りや舌触りや雰囲気やとそんな感じ)が出てくるでしょう。
でもまあ、ACメドックとしては良いお値段ですね!
それにしても、今年は黄砂が多いなあ・・・。


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