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日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2006/12/02(土)
冬ですねえ
寒いですねえ。
寒気団の来襲で急降下した気温。 山は雪だな。
街のイルミネーションも賑やかになってきました。
明日は忘年会第一弾。
既に金曜からそんな人々で夜の街はごった返しています。
今年はどんなワインを持っていこうかな。
久しぶりにルイス・フェリペ・エドワルズのグラン・レセルヴァ０３を飲んでますと、突然のお客さんが豪勢なお土産を持ってきてくれました。
それが魚類だったもので、カヴァのフレシネを開けて乾杯。
半分も飲まないうちに、寝落ちしてました。
無事に帰りましたかな？
気が付いたら布団で丸まっていた私、最近は本当に弱くなったのか？
外だったら大変ですね。
ちなみに最初に開けたチリカベはだいぶ柔らかくなってきたけれど、まだタンニンはがっしりでした。
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