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2006/12/10(日)
深酒シスターズ
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朝からクリスマスリースを作りました。
初めてのリース作りでして、近所のＷ氏主宰の手作り会へ招待していただいたわけです。
会場ではリースや正月飾りにツルを使った網かごなど、３０名くらい集まって楽しく過ごさせていただきました。
今日の本命はひもの祭り、ある漁港で揚がる魚のひものです。
これを七輪で自由に焼くのが楽しいイベント。
もうちょっと早く行くべきでしたね。
夜が来て今夜は久しぶりにコレと指名されたワインは競走馬の会社が始めたワイナリー。
チリのヴィニャ・アラス・デ・ピルケです。
買った畑を減農薬から無農薬に切り替えていっているそうです。
このワイナリーのワインはあまり売ってないんですよ。
ラベルはレオナルド・ダヴィンチのものです。
エクース ２００３ カベルネ・ソーヴィニョン １，８５０円
０１ヴィンテージ以来ですが基本的な味わいはそのままで、所謂古いスタイルのチリカベなんですね。
最初はとっつきにくいけれど、果実味が開いてきたら複雑性が出てきて面白い味わいになります。
なんて半分ほど飲んでますと、深酒シスターズから街で飲もうというお誘いが！
１０時頃から出かけますと（もちろんワイン持参）ごきげんなお二人が待ってました。
深夜まで楽しい時間が続き、なんと午前２時の閉店まで！
どうも私が話をなんぼでも聞いてくれるから遠慮無しに話し込んでそうなったらしいです。
なるほど、自称深酒シスターズはその通りでございました。
でも悪くない時間でしたよ♪
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