日々わいん
日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
ホームページ最新月全表示|携帯へURLを送る(i-modevodafoneEZweb

2006年11月
前の月 次の月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    
最新の絵日記ダイジェスト
2015/04/29 姪の結婚報告と BARの店じまい
2015/04/27 南仏カベ
2015/04/26 メドックのプティ・シャトー
2015/04/23 期待していただけに・・・
2015/04/20 託す為のワイン

直接移動: 20154 3 2 1 月  201412 11 10 9 8 7 6 5 4 3 1 月  20138 6 5 月  20127 5 3 2 1 月  201112 10 8 7 3 2 1 月  201012 11 10 7 6 5 4 3 2 1 月  200912 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  200812 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  200712 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  200612 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  200512 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  200412 11 10 9 8 7 6 月 

2006/11/29(水) チリの03と04
今朝は気温が急降下。 ウォームビズに励む職場では、お客さんはプルプル震え、職員は外へ出る格好と同じです。
なんてったって、電気代半額という途方もない目標に向かってるのですからね!
我が家も頑張るか・・・。
昼間はポカポカしてきましたので、仕事で乗る大きな車体をピカピカにしてあげました。

さて、チリでグラン・レセルヴァクラスのワインが04に変わりつつあるこの頃。
モンテス・アルファとロス・バスコス・グラン・レセルヴァを飲んで感じたことは、ボルドーに例えるとチリの03は00、04は03という感じです。
03は長命型で、04は今から美味しく飲めると言えば解りやすいか。
どっちもグッド・ヴィンテージなのですが、ワインのスタイルはかなり違うという印象を得ました。
今夜のバスコス04はすでにバランスが整っていますね。
大変良くできましたのチリカベです。


 Copyright ©2003 FC2 Inc. All Rights Reserved.