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2006/11/17(金)
キタカナダワイン倶楽部 ボジョレ編
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なんとまあ、人の集まったことか! 部屋中ワインと料理と人だらけ。 お陰様で楽しいひとときを過ごさせて頂きました。
ボジョレのヌーヴォーさん。 ジャドの3リットル瓶は昨日から抜栓して注ぐときはデキャンティング・ポアラーを使いました。 試飲したときよりは柔らかくなってはいたものの、やはり酸っぱいという声が多かったねえ。 タイユヴァンは好評でした。
でも、今夜一番美味しいと思ったのは? みんなシャトー・モンペラ2004だって・・・。
画像は翌日の残がいです。
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