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2006/01/08(日)
熱い会話
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今日は姪達も、冬休み最後に押しかけて来る日です。
そうは言っても三人三様ですねえ。
次女は早々に引き上げ、三女はその後にノコノコと現れ、長女ととの会話も噛み合わない。
まあ、そういうことで じゃないのですけどコルクでコルク・ボックスを作ってくれるようです。
今夜は土台すらできていないけれども、コルクのイカダを眺めながらの泡。
ドイツのゼクトです。
さて、姪っ子とのコミュニケーションは続きまして、勢いに乗るのはこれ。
ルイス・フェリペ・エドワルズです。
ルイス・フェリペ・エドワルズ テラスド グラン・レゼルヴァ ２００３ チリ １，７８０円
コルチャガ・ヴァレーの家族経営という小規模なワイナリーです。
グラン・レセルヴァからテラスド・レゼルヴァと名前は変わりましたが中身は今まで通りです。
樹齢５０年以上のカベルネ・ソーヴィニョンから作られる、高品質でエレガントなワインは以前と変わらず、チリの良心というか、高品質なワイン造りにかける信念を感じます。
この価格でこの品質のワイン、これこそがチリの本命でしょう。
さて、姪との話しも熱く続きました。
きちんと目線を合わせて話が出来る子です。
きっと受験も成功してくれるでしょう。
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