日々わいん
日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2005年9月
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2005/09/15(木) 秋らしい風
昨夜は熱帯夜ぎみでしたけれど、今朝からは涼しい風がそよそよと吹いてました。
おかげで日中は30度越えたか越えなかったかという程度。
こんな過ごしやすい日は久しぶりですね。

アメリカはまたまた大型ハリケーン来襲。
トルネードにハリケーンはセットのように襲いかかります。
アメリカ南東部で住むなら、その宿命と戦わなければならないですね。しかしホリエモンの名言みたいに想定内で収まらない場合もあるということです。
アメリカ政府は危機管理全般を問われることとなりました。
日本はどうでしょう?

今夜はヴィニャ・サンタ・ヘレナ
サンタ・ヘレナ セレクション・レセルバ カベルネ・ソーヴィニョン 2001 チリ 1,240円
チリカベ01ウィークで行ってみましょうかねえ。
サンタ・ヘレナはチリで輸出量ベスト5に入る人気者。
ヴィニャ・サン・ペドロから独立後、高級銘柄にも挑戦し始めています。この銘柄はサン・ペドロ傘下時はトップの位置でした。
10年程度の熟成期間は楽に持ちそうな造りです。
今の時点でも、まだ若いですね。


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