日々わいん
日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2005/07/04(月) 設置祈念
雨が断続的に降る一日。
きょうはエアコンを取り付ける予定日。 電気屋さんのおかげでここまでたどりつけました。ありがとうございます。
ちなみに暫くは24時間運転です。ワインを守るために頑張ってください。
今夜はそんな記念日。

シャトー・モンペラ 1999 ボルドー(プルミエール・コート・ド・ボルドーAC) 3,200円

長嶋親子と私の親子は年齢的にまんま一緒。
スーパースターの親父を支えるのと、アル中の親父を支えるのとは大違いである。 
以下それについてコメント無し。

シャトー・モンペラは99と01では感じがずいぶんと違う。
たぶん葡萄の作柄以外に葡萄品種の配分とか、醸造法が違うのでしょう。
酸がけっこう強くて果実味が弱い。でもそれは01とか02と比べるからであって、ワインとしてはまあまあです。
ただし、開栓後30分以上待たないと良さが解らないところが弱いかなあ。

ノンフロンのエアコンは良いです。それにしても、ロボットみたい。
今日は雷雨・・・よく工事できたものです。


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