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2005/07/20(水)
梅雨明け後の猛暑は
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正に悲劇。
今日も３４度越え、仕事上の体感温度は４０度オーバー！
熱中症患者が激増しそうな日々です。
お年寄りの方々は大丈夫でしょうか？
こんなときは外に出ない方が良いですねえ。
元気なのはセミだけです。
そのセミ、もの凄い数！これはもう今まで見たことがないような大豊作！いや、大量発生！
土中で７〜９年も我慢して暴れずに死ねるかい！ そんな声が聞こえてきそうな勢いを感じます。
約２週間の地上生活、思い残すことがないように励んでください。
さて、今日はレファレンスという聞き慣れない用語の研修でした。
お訪ねします。 はいどうぞ。 そういう接遇のヤリトリですね。
これがなかなか難しいものです。
ものにするには練習が必要ですね。
今日も暑いから泡だぁぁぁぁぁ！
そこで選択したのは林檎のスパークリングワイン、そうシードルです。
シードルと言えばニッカな世代はそうとうおじさん（私も）なんですが、今や色々なシードルの種類は増える増える・・・・・。
フランスは北部のノルマンディー魂を感じちゃってください。
ノルマンディーで上陸作戦を思い出す人も、いい歳ですね！
ところでこんなに熟成したシードルは初めてでした。
色もちゃんと熟成した白ワインのように変化しています。
泡は弱ってるけどきめ細かくて上品。 シードルの世界も奥が深いんですね。
ブリュットといっても辛口ではない 千円
これは癒し系ドリンクですね。
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