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日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2005/07/10(日)
雨季
梅雨は雨季の一部だと言われています。
当たり前の季節だと思っていても、ここまで続くと台風通過以上にしんどいですね。
他国の救済も良いことですが、先ずは我が身と思います。
土砂災害は心配です。九州も大変なことになってますね。
今夜のチリワインはサンタ・ヘレナ
サンタ・ヘレナ セレクション レセルヴァ ２００１ カベルネ・ソーヴィニョン １，２４０円
やっとまとまりが出てきて本領発揮です。
樽香と果実味のバランス、渋味も柔らかくなっています。
あまり出回っていないけれど、お薦めのひとつです。
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