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2005/06/30(木)
今年も半分過ぎました
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雨は相変わらず降りませんねえ。 お湿り程度です。
職場のツバメさんはまだ卵を温めてます。
今日はちょっともぞもぞしていたから、そろそろ誕生かな。
誕生と言えばＳちゃんはあとひ〜ふ〜で２４歳 ２４歳！若いなお主。 いや、知ってるんだけどね、驚いて見せただけ。
そいうわけでセラー開放宣言に付き合ってもらうことに・・・・・
ただでとはいかないのはお祝い事。
仕事帰りに馴染みの酒屋へ寄りますと１９８５のヴィンテージ・シャンパーニュのハーフボトルを発見！
わたしゃ２０年もののシャンパンなんて飲んだことがないなあとか思いながら、おもむろにお値段を聞きますと３，５００円 即決です。 さて、熟成したシャンパンはどんな味？
アラン・ロバート・セレクション １９８５ シャンパーニュＡＣ ３，５００円（ハーフ）
ブリュットという表示はないけれど辛口です。抜栓は滅茶苦茶緊張しましたが、スッという優しい音で無事に抜けました。
若いのと違って白ワインの熟成したような色、あ、ちなみにブラン・ド・ブランというシャルドネオンリーのシャンパンです。
泡はワインの中に溶け込んでいて、若いのみたいにシュワシュワ立ち上がってこないんですねえ。Ｓちゃんは満足したようだから良かった。
チリでええと、何番目？
アマイーナ ピノ・ノワール ２００３ ３，９９０円
新しいワイナリーに初ヴィンテージのピノです。
ヴィニャ・ガルセス・シルバは輸出用高級ワインメーカーとして、最初から出発していますねえ。
上品なオークの香りから入り、濃厚でピノ・ノワールにしては甘いワインです。アルコールは１４．２％凄いですねえ。
甘良いな・・・・・しょうもない駄洒落でおちまい。
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