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2005/05/18(水)
イヤな雨もありますよね
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さて、今夜はインターナショナル・ワイン・チャレンジ２００３の銅賞をいただいたチリカベ。
インターナショナル・ワイン・チャレンジとは、専門家とワイン愛好家、それに生産者が日常的に飲めて美味しいワインを推薦して集めてブラインド・テイスティング（目隠し飲み）し、投票によって受賞ワインが決まるコンテストです。
これは一般消費者にとっては価値あるもので、ワイン市場におおいなる影響を与えることになりました。
これによってボルドーやブルゴーニュ市場の落ち込みも実際にあるわけです。
今やワイン市場はニューワールドで大盛況！
勢いに乗りすぎてオーストラリアでは過剰生産に悩むくらいです。
チリやアルゼンチンは堅調に市場を伸ばしていますね。
サンタ・ヘレナ セレクション レセルヴァ カベルネ・ソーヴィニョン２００１ １，２４０円
上記のコンテストで受賞した銘柄はなかなか買えなくなりますね。
サン・ペドロから独立したこのワイナリーは新しいロゴを誕生させ、仕込みも若干変わったようです。
チリもボルドーみたいにがっしりとして複雑な味わい。熟成させるほど美味しいタイプが増えました。
またワイナリーで十分熟成させて、スペインのグラン・レセルヴァみたいに生産５年後に出荷されるような本物志向も復活してきそうです。
最近は市場の要求に応えるため、グラン・レセルヴァといっても比較的早く出荷される傾向が強かったのです。
このワインもさすがに良い出来です。 あと２年待ったらもっとよくなりそうですね。
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