|
2005/04/19(火)
暑い一日でした
|
|
|
すっかり夏日という感じの高知です。
顔にべたぁぁっと汗が滲み、時々ふき取るくらい。
まだまだ花粉には虐められているこの頃、シェイプＵＰ作戦は地味に続いております。
効果の程はまだちょっと、う〜ん・・・結果を急いではいけません。もうそういう歳なんですから。
でも見た目はまだまだ、抗酸化サプリでアンチエイジングです。
目指せ、年齢不詳！性別不詳！ ホントか？
え〜と、今夜は熟成したデイリーチリカベです。
ロス・ポルトネス・デ・サンフランシスコ １９９９ カベルネ・ソーヴィニョン チリ ７３５円
瓶を麻で巻くのは馬車で運ぶときの損傷を防ぐためです。サンフランシスコは教会の名前で儀式用に使っていた歴史のある銘柄なんですねえ。
もうすっかり熟成のピークみたいな色合いですが、元々力強い９９ヴィンテージだけにへたりを感じないです。
なかなか美味しいですねえ。
以前、トーメン時代のカリテラの売れ残りをみつけてチャレンジしたときは、コルクは完全に乾燥状態でぼろぼろになり、ワインは光や熱劣化を起こしていました。
でも安いワインでこんなお試しも、ひょっとすると のお楽しみ感もありです。
でもわたしはギャンブラーではないですよ！
久しぶりに１本飲み干しました。 最近は毎回銘柄が違いますけれど、だいたい最後の１杯分くらいはなぜか飲み切れませんねえ。
残りは日記が飛んでいるときなどに飲んでます。
|
 |
|
|
前の月
