日々わいん
日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2005/04/18(月)
サンライズ
最近画像に食べ物が登場しませんねえ。 のほほん族の日だまりの民 だいだいろちゃんもそろそろ飽きてきましたか？
最近、めっきり手料理が減りました私です。
料理ならあっちゃんのＨＰへ是非是非！
コンチャ・イ・トロのサンライズはキャンペーンもあってか、お買い得の８８０円
カベルネ・ソーヴィニョン２００４を買ってきました。
チリカベが不調だった頃は、土埃の香りばかり目立っていました。
これは葡萄の日照時間とか、完熟度と関係があるそうです。
サンライズも一部をオーク樽で熟成し、メルローやカルメネールとブレンドするクオリティＵＰ作戦から１年経ちました。
サンライズ号まで造ってキャラバンしていたんですよねえ。 あの車はどこへいったのかな？
０４はやはり０３からそう差を感じないくらい良い出来です。
濃すぎず重すぎず、エレガントなワインでやはりデイリーにバッチリですね。できましたら年中この価格でお願いします。
ノラ・ジョーンズのサンライズでも聴きながらのんびり飲むのにいいですね。
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