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2005/04/17(日)
再会
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1年以上会っていなかったSさんとイタリアンで夕食。 初の社会人1年は相当厳しかった模様です。最初の数ヶ月で辞めたいとメールを送ってきたときは、1年は辛抱しなきゃって渇を入れたわたくしです。 やはり彼女の自己分析でも打たれ弱いなあと思ったそうです。 でも1年頑張ったご褒美にと夕食をごちそうしました。 まだ若いので経済的な不安は大きいようですが、新しい道を切り開いて頂きたいと願っています。 初めてなのに無理言って持ち込ませていただいたワインは・・・ フランスはローヌ地区のドメーヌ・ド・ラ・モルドレ リラック ルージュ2000 2,310円 人気が高く、価格も高騰中の赤です。 料理は鯛の入ったピザ、パスタとタン塩、サーモンのカルパッチョなどです。 美味しくてごきげんなSさんでした。 その後はバッフォーネでまたまたマルゲリータとチリピノ。 やはりカッシェロ・デル・ディアブロ 03 ピノはなかなかのものです。 他のお客さんからいただいたエシェゾー グランクリュ 1995も確かに素晴らしいブルゴーニュです。 でも、お値段ほどの差を現実に感じるのか? やはりチリピノは近い将来、ブルゴーニュの脅威になるでしょう。
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