日々わいん
日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2005/03/24(木) 春の嵐
春に向かうには三寒四温という言葉がありましたねえ。ところが最近はそうでもないというよりは、解らないといったほうが良さそうです。
今日は朝から酷い黄砂に悩まされ、一時的な強い降雨に悩まされ、またまた黄砂と花粉のミックスです。
黄砂アレルギーはまだあまり知られていませんが、花粉と同じように強烈なアレルゲンを運んできたりします。
今日も意外に気づかずに黄砂アレルギーを起こしている先輩をみました。
ところで、福岡県の地震はまだ震度3クラスの余震が来てますねえ。
偶然にも現地で被災した同僚の話をしましたが、実はもう一人いました。
こんな偶然はなかなかないことでしょうね。
高知県も何時、南海地震が来るのか解らない状況です。
しかも、福岡県よりはずっと来る確率が高いのです。
私の対策としては、長熟タイプのワインを早期に飲みきる。在庫を最小にする。などですかねえ。
え? これが地震対策かって? いや・・・一に収入減対策です。
ワインライフはどうなるのかねえ?
とにもかくにも、先ずは当たり前の食生活!
そのために今は辛抱辛抱・・・。

そういえば、ワイン村JPにて
突撃ワインサイトに私のことが紹介されました。
ワインサイトとしては地味ですが、なんとか続けていこう!

今夜はコンチャ・イ・トロ BIN3 
私が再三コルク問題で出す人造コルクの塩化ビニル臭を起こす危険度が高いワインです。
傘下のコノ・スルが使用しているスプリームコルクにぜひ替えてくださいね。
お願いします。
これからは手持ち整理ってことで、高級ワインがぞろぞろと日記に出現する確率高し。
もうとても飲み頃は2011年からなんてワインは買いません。
地震リスクは高まる一方ですよ。

新聞で主要都市の地価公示価格を発表していました。
高知の主要商業地(はりまや橋近く)も極端に下落傾向ですね。
本当の商圏は郊外へ、観光シンボルの威厳は落ちるばかりです。
明日は何か起きる予感・・・。


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