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2005/12/08(木)
茫然自失
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新しいエアポンプ式のワインオープナーが到着(メイド・イン・スイスのコルキーというもの)1、970円 早速使ってみたら、コルクが持ち上がらずに、ワインの瓶が暴発! そこには赤ワインの海が拡がっていたのだった・・・。 このネタは掲示板にもっていこう。 とにかく、暴発によってフルボトル1本分のワインがど〜んと飛び散ったのであるからにして、今夜のご飯は何時?状態だったのであります。 この精神的ダメージを想像してみて下さい。 何せ、赤ワインという物は染みつくとアウトなのです。そして、ボトルの破片が細かく飛び散っているという事実も発見!はぁぁ・・・・・・。 さて、気を取り直した私は同じオープナーでリベンジを果たした。 今度はちゃんとコルクが持ち上がったよ♪ どうもピノ・ノワールタイプの瓶とは相性が悪いのかも。 重厚で重い瓶なら安心して使えそうだが、安物の軽い瓶では暴発する可能性もあるという結果に終わりました。
で・・・今夜は暴発した物とは別の瓶。 今度は普通のコークスクリューで開けましたとも!
チレンシス ピノ・ノワール レセルバ 2003 850円 何せ、既に部屋中にこれの香りが充満しているのですよ! 香りを楽しむ余裕なんてものはありません。 でもこれ、チリピノの名醸地カサブランカ・ヴァレーのもの。 きっちりと期待に応えてくれました。 旨いです。
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