日々わいん
日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2005年12月
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2005/12/21(水) この冬はどうしちゃったの?
12月からこんなに厳しい冬なんて、本当に記憶がない。
日曜日に降った雪は、裏路地ではまだ路面を凍結させているし、今夜からまた大雪注意報が!
この日記を付けている時点ですでに、3センチ程度積雪しているのですよ!
またまたですよ! 路面凍結などで事故続発の気配なのです。
前の道路に積もった雪を掻き分けましたが、朝までにはまた積もってるんだろうなあ・・・。
もう2週間程度低温続きなので、降った雪は簡単には溶けません。
これは大事ですよ。
今日は約9日振りに最低気温がプラス1度になったのです。
日中は9〜10度。これがかなり暖かいと思ったほどですから、よほど低温は続いているってことですね。
さて、今夜は夕べ飲んだコノ・スルの上位クラス。

コノ・スル ヴィジョン ピノ・ノワール 2003 チリ 1,580円
この銘柄はまたマイナーチェンジしまして、ついに単独畑のワインに昇格しました。しかも!価格据え置きはチリならではでしょうか。
ラベルにはラペル・ヴァレーの1978植樹の区画で、サンタ・エリサという畑名がついています。まるでブルゴーニュのようですね。
03というビッグ・ヴィンテージという好条件と重なり、びっくりするほどコスト・パフォーマンスを上げています。
生産量は少ないのであまり目に付かないヴィジョン・シリーズなのですけど、お薦めの1品ですよ♪ 本当に美味しいです。
ああ、明日の朝は無事に出勤できるのか心配・・・。


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