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日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2005/12/20(火)
ピノ・ウィークと言っても
チリピノですよ！
クリスマス・ウィークはピノ・ノワールで。
今朝も前の道路は凍結状態です。
職場へたどり着くと、北側の道路には雪かきのあとが・・・。
まだしっかりと凍結状態は保っています。
今日も寒いけど、溶けるのかなあ。
日曜日の雪は今日もまだ、陰地で生き残っています。
コノ・スル ピノ・ノワール レセルバ ２００４ ９８０円
チリでは０４も０３に続き、ビッグヴィンテージ！ なのです。
この銘柄は前から言ってますが、コスト・パフォーマンス抜群！
アナケナのよりもこっちが上でしょう。
０３よりも樽香は控えめだけれど、本当に侮れないピノですよ！
ラベルも新しくなったしね！
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