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日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2005/10/22(土)
さむぅぅ
高知県は突然の寒気に襲われ、夏日和から一気に初冬の雰囲気になりました。
最高気温は２１度くらい？
久しぶりに髪を切りに行きますと、ナント３ヶ月振りとのこと。
まあ、確かに短くしていましたからねえ。
そして底冷えする感じで風邪ひきそう・・・。
こんな日は暖かいおでんが恋しくなります。
近所にある有名なラーメン屋に何年ぶりかで行きました。
あまりにも塩辛いので、食べ疲れするのが理由で遠ざかっていました。
しかし塩辛い好きの土佐人には好評だったようです。
でも今夜はかなり味付けの修正をされていました。
やはり誰かが指摘したのかな？
とんこつラーメンはこってり濃厚で塩加減も強めでした。
まあ以前の強烈な塩辛さからは脱していたから、また行くことにしようかな。
そんな寒い夜です。
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