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2004/07/27(火)
グラン ヴァン
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私はこのワインの為にセラーを買っていたのでした。
それは グラン ヴァン ド シャトー・ラトゥール １９９７
ＡＣポイヤックのメドック１級です。言わずと知れた５大シャトーのなかのひとつ。
シャトー・ラトゥールは葡萄が不作の年でも安定感が高いと評価されていますね。
ちなみに５大シャトーはラフィット９７、ムートン・ロッチルド９４に続く３本目です。あとはマルゴーとオーブリオンですねえ。
ワイン歴７年でもボルドーに偏りがなかった証ですね。
でこのシャトー・ラトゥール９７はとってもお得な１２，８００円で買っていました。近所の酒屋では２４，０００円越えですからねえ。
今夜なぜラトゥールなのかと言いますと、幼なじみのＮさんがセカンドワインのレフォール・ド・ラトゥール２００１のハーフボトルを一緒に飲みましょうと持ち込み、お預かりしていました。
私はレフォールも飲んだことが無かったので、じゃあ、一緒にラトゥール９７も開けましょうと約束していました。
それから数ヶ月、やっと今夜ですね！
レフォール０１はさすがにセカンドワインと言えども２級くらいの品質を目指しているとあって、味わい深く、しかも直ぐ美味しさが伝わってきました。ポイヤックと言えば私にはランシュ・バージュなのですが同等かそれ以上に感じたのにはびっくりです。
そして、シャトー・ラトゥール９７ですねえ。 ９７は薄い感じが多いボルドーワインのなかで、やはりレフォールを飲んだ後でも別格に感じました。複雑味と余韻の長さが圧倒していて、至福の時をむかえていました。丁度、母も来たのでどうぞと薦めると、美味しいって２杯さらっといっちゃいましたからね！
最後の１杯は遅れて登場の同僚Ｔに飲んで頂きました。
明日は休みとは言え、よく飲みましたの最後はチリピノ→締めシャンロゼといきまして・・・・・深い話に深いワイン。夜もどっぷりと深くなっていきました。
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