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日常の出来事とワインの記憶 ノムリエ日記
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2004/07/16(金)
きょうは目出度い日
祝 性同一性障害者の性別扱いに関する法律の特例が今日から施行です。
そういうわけで個人的に良い気分になろうとニュージーのグローブ・ミルのピノをバフォーネへ持ち込んでメインディッシュは子羊のグリエです。
このグローブ・ミルのピノは前回も上品なブルゴーニュを思わせるものでした。でもねえ、ニューワールドで（の様なもの）を造る必要があるのかなあ？美味しいけどね！ の４，７２５円@ピーロート 締めのエスプレッソとベイクドチーズはかなり人気者！
噂に違わずですね！ 青野シェフ殿
そういえば指・・・ギシギシ音をたてながらも曲げることができます。折れてないのだったら自然治癒力に任そう。 同僚は病院へ行けと言いましたが 私は気合いだぁっ！ そういう世代です・・・
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