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2004/10/08(金)
ヴィジョンとは
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今夜は待ちに待ったコノ・スル ヴィジョン２００１です。
このワインは０２ １０／２１の日記より
コノ・スルから新たにリリースされたシリーズです。
今年のジャパンワインチャレンジで金賞を受賞しています。
特徴は以前、レセルバ用に育てたマイポバレーの畑から作られたと思える味わいです。
新しいシリーズでわざわざ出してきたのは、葡萄の樹齢が上がってワインに凝縮感が増してきたからのような気がします。
事実、飲んでみた感じでは、タラパカのグラン・レセルバを彷彿させるようなスミレの香りと凝縮感の強さ、複雑味の多さがあります。
さすがの金賞ワインということが納得できます。
チリカベフリークにはたまらない新製品になるでしょうね。
ヴィジョンとは未来展望や幻想という意味ですね。
００は天然コルクを使っていましたが、０１はサプリーム・コルク（人造コルク）です。
ですから、０１のほうはよりレセルバの様な造りになっています。
十分な樽熟期間を設けているのにこれだけ果実味が充実しているのはヴィンテージの良さでしょう。
これを飲むと、０３の出来が如何に良いのか分かります。
ヴィジョンというブランドはまだまだ進化の途中なのでしょう。
１，７００円でこの味わいはかなりお得かと思われるウィークリー・ワインです。
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