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2004/12/10(金)
昨日の今日でして
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今夜はワインクラブです。
しかし、私は仕事のことでブチ切れ！
場の雰囲気を乱してしまい、大いに反省。
しかしね、人の信用を著しく落として和を乱す。
これがいけません。
人は怠惰になることは簡単。 落ちることは簡単なのです。
今の作業は何れ無くなるわけですが、そこはしかし！
手綱を引き締めなければ全体の責任となるわけです。
チームワーク無くしてはこの仕事は勤まらない。
何も能力の限界を超えよと言っているわけではないのです。
見え透いた怠惰な行動に怒ってるだけです。
こんなことでコンセンサスは得られようがないですね。
さて、今夜は飛び入り込みで５人
目玉は私が飲みたくて買ったシャトー・レゾルム・ド・ペズ２０００ ボルドー・サンテステフＡＣのブルジョワ・エクセプショナルです。
行きつけの鬼田さんとこで３千円。これはラッキーかも♪
デキャンタして３０分ほど置いてから飲んでねということで、その通りにしました。
りょうさんとこの９９からみますと、やはり００だからでしょうか？果実味が強くて意外にフルーティーでございました。
なかなか複雑味や奥行きがありますね。さすが名シャトーです。
スペインのアヴァディア・レテュエルタは漬け物の匂いがします。
結果、ようよう考えてみますと、ブショネでしたね。
まあ、コンディションの良い味を知っていることだし・・・
飲める範囲でしたので飲みました。
品種特性の違いを知っていただきましょうと出したのは、コノ・スル リゼルバ０３のカベルネ・ソーヴィニョンとメルローです。
０３のメルローは皆辛いと言いましたが、正に言い得てましたね！
日本酒の辛口の様な印象がありました。
やはりカベルネ・ソーヴィニョンのほうが果実味ぎっしりで濃く、ベリーなところがウケたようです。
このコノ・スルいつかワインクラブで特集的に飲みたいですね！
来週は忘年会かあ・・・ 飲み過ぎに注意です。
ところで、千と千尋の神隠しを見たいと言っていたのに肝心な部分を見損ねたＴ君 ＤＶＤでも借りてみてね。
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