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2003/08/29(金)
ありがとうございます、15000HIT!
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皆様のおかげで、15000HITを迎えることができました。 ありがとうございます。 こんな、おバカな私ですが、今後ともよろしくお願いします。
このあと、また、日記書きますのでご覧くださいませ(*^-^*)
・・・再び参上!<(`0´)>とお! 今日は、晩御飯にアジの南蛮漬けを作った。 でもね・・・小あじが欲しかったのに、大き目しかなくて仕方なくそれで下ごしらえ。 アジは、セイゴという横腹にある骨を取らないとダメで、包丁でそぎ切りにしてたら、ラッキーが背中に乗ってきた。 生魚の匂いで来たのかな?と思ったら違う。 一緒に作る予定の大学芋のサツマイモに誘われたみたい。 ラッキーは、ふかし芋とか、好きなんですよね〜(変な猫) まだ、切ってる途中だったけど、少し揚げた状態で与えた。 はむはむ言いながら、食べてた・・・(´へ`)
メグは、猫缶にかつおぶしをかけないとダメで、贅沢だけど、芋はスイートポテトにしたら食べる。 前に、食べた後、おなら出たよ、くちゃい!!(`3´;)〜
さて、大き目のアジの南蛮漬けの味は? ・・・ん〜美味しい。少し酢を利かすのがいい。 ニンジン、たまねぎ、大根を酢と砂糖と少量の醤油で味付けしてアジの片栗粉まぶして衣にして揚げた上からかけて食べるの。 夏ばて気味にいいよ〜 こちらが写真です。↓
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