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2003/08/19(火)
今日は、ゴーャチャンプル!
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大阪は、暑かった・・・ 残暑だね〜(^^;) 今日、会社の帰りにスーパーによって、晩御飯のおかずを買いに行った。 「にがうり」を探したが、無くて残念だな〜と思ってレジで 「にがうり、売り切れたんですね」と聞いた。 「すみません・・・」といってくれたが仕方ない。 精算を済ませ、出て歩いていたら 「お客さん、にがうりあります」 と大きな声が後ろから聞こえた。 振り返ると、レジの人が手を振ってる・・・しかも、手には、にがうり! 戻って、 「ありがとうございます」 とレジに向かおうとしたら、表にいた店長が 「1本だけでいいんですか?」 と聞いたので、 「ハイ。今日は1本でいいです」と答えた。 「なら、持って帰ってください、差し上げます。歩いて戻ってきてくださったから」と、無料でくれた。 ・・・まあ〜ラッキーだわ。 「いいんですか?」と聞いたら、 「はい、どうぞ。また、いらしてください。」と。 ん〜いい感じ。早速、ゴーャチャンプルを作りました。 美味しかったよ! 豚肉じゃなく、今日は、鶏のささ身を入れました。 もやし、にがうり、卵、ささみ(小口きり)を炒めます。
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