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2003/11/09(日)
鹿肉、ご賞味体験( ̄▽ ̄)
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待ちに待った(?)鹿肉ご賞味の時が来た。
まず、缶を開ける・・・ん〜普通の肉の缶詰に似てるような・・・
半分だけ、お皿に分けて「チン」 もう半分は、フライパンで炒めてみた。 炒めたものは、レタスと食べようとお皿に敷く。 香りは、味噌の匂い。 レタスと食べたが、少し物足りない感じ。 でも、食べれないことは無い。
「チン」したもの・・・少し、脂が浮く感じ。 でも、臭くは無い。 まあ、こんなものかと。
結果・・・炒めたほうが美味しかった。 でも、量も少なかったこともあったけど、体験できてよかった。
友人にありがとう、美味しかったと報告。 友人のなぞの行動を聞いた。 登別の水族館で、電撃の出会いがあったらしい。(飼育係の人) その出会いがきっかけで、美瑛の方まで行ったらしい。 そこで、ジャガイモの収穫、栽培を体験し、来年用に植えてきたとの事。 来年も行くらしい(ジャガイモ植えてくるとは思ってなかった)
美瑛の景色も最高だったらしい。 遠距離かと、思うがこの出会った人・・・女性。 意気投合したんだって。 かっこよくて写真撮らせてもらったら、もっと話したくなったとか。
変わった友人の行動。 心配させるなと思ったのと、皆さんに期待はずれの結果になったこと、お詫びです。
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