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2005/05/02(月)
How about a drink?
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月曜19時といえば"えみちゃんねる"ですが・・ 東京フレンドパークがアンガールズやって、 これは見ないかん!と。めちゃくちゃ爆笑。 久しぶりに手を叩いて大声で笑いました。妹と。 あと、仕事でイライラして帰ったので、お菓子を焼きました。 お菓子を焼くのってホンマにストレス解消! ライブに月1でいけなくなってしまった今となっては もっぱらお菓子を焼くことで精神を保ってます。 料理してても同じ効果を得れるけど お菓子のが断然楽しいです。(料理も好きやけどね)
本日はキャラメルパウンド。 生地が余ったらいつも小さい型に入れて焼きます。 ベトナム型、大活躍中\(´▽`) 自分の味見用にすることが多いです。 砂糖(上白糖)がなかったから三温糖を使いました。 前回グラニュー糖でしたら、アタシ的にえらい気に入らんくて じゃぁ三温糖で・・ってことで。甘いけどね。三温糖。 今朝味見したらやはり甘かったです。 でも寝かせたら美味しくなると思う。
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