'Wakka'
Mameニッキ2
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2005/03/12(土) 何事も勉強ね!

金曜は何してたか覚えてませんが・・
土曜のお昼は何かと慌ただしく過ごしてました。
おはぎが美味しすぎました。餡もさることながら黄な粉が特に!!!

夜に友達のバースデープレゼント用のガトーショコラを作りました。
久しぶりにガトーショコラ作るのは楽しかったけど、
初歩的ミスにより(原因は分かってる・・)焼き上がりのへこみ方が
自分的に許せず、だからって作り直すのも面倒やから(ぉぃ・・)
この写メの、ガトーショコラの残りの生地で自分用に焼いた
プチガトーも友達にあげることにしました。4つ。
2つは味見用〜♪味はまぁ美味しかったです。
が、2種類のチョコを混ぜたため、微妙な感じ。
いつものチョコで作れば良かった・・とも思いました。

お菓子作りにのみならず、自分をおごってはダメやね。
常に初心を忘るべからず。
そう強く思いました。まぁ、おごってるつもりはなかったけど
やっぱりひとつひとつ丁寧にせんとアカンのやなーと。
友達のプレゼント用ならなおさら!
でも友達は素直に喜んでくれたので良かったです。
何かある度に焼いたお菓子あげてるから、失敗も多めに見てくれた〜
火曜にブルースカフェでマユミと一緒に買ったプレゼントを渡すから
その反応も楽しみ!!我ながら全体的に素晴らしいセレクトやねん(>_<)


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