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2005/12/26(月)
今は・・北欧<東欧
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月1のブルースカフェの日でした。 いつものメンバーで美味しいご飯。 一番楽しく感じるときです。 でも、ふと、ライブいってるときも「今が一番幸せやわ」って思うなー とか、旅行してるときが「今が一番楽しいわ!」って思うなー とか、まぁ、最近ホント満たされてるなーって思うことが多いんやけど それをマユミに言うたら「・・・。」みたいな顔された。 (きっと、幸せな子ね、みたいな感じやと思う)アハハハハ
で、肝心のご飯はというと、今月もやっぱり美味しかった。 一番は牡蠣の・・えーっと、エスカルゴ風なんちゃら。 ようするにココットに牡蠣とエスカルゴのソースとあと卵? キッシュ生地っぽいのを入れてオーブンで焼いたの。 これが本マに美味しかった!!!牡蠣の食べられない友達2人は パテを用意してもらってたけど、これも一口もらったら美味しかった! で、アミューズもスープもメインもデザートももちろんおいしい。 今回はデザートも写メってみた。左上の2層のムースに感動して。
シェフがカウンタのところにおいてたのが長方形のオレンジルクルーゼ。 ルクルーゼってなんでこんなに可愛いんやろうなぁ・・ いそいそとルクに近寄って見させてもらいながら シェフと話してたら、シェフもすごい大事にされてるそう。 アタシも大事に扱ってるけど、シェフの扱いっぷりも相当(笑) で、どうもその長方形のルクでパテを作られてるみたいで、 あぁ、そりゃーおいしいはずだわ。とより一層、思いました。 ルクといえば、今年、水差しとシュガーポットのセットをいただいたんやけど それは結婚するまでしまっておくことにしてます。 あと、こないだお父さんがもらってきたフィンランド食器も相当可愛くて 勝手に嫁入り食器に加えました。あ、それ写メし忘れてるわー 年末に友達がきたら見てもらうことにしよーっと(´-`)
ELLEGARDEN/BRING YOUR BOARD
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