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2005/08/19(金)
バナナ酢
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先週の日曜日、母が安かったからとバナナを房で買ってきた。このバカ暑い最中に房で・・・。
しかも、昔懐かしいバナナの叩き売りが売るような一房に２０本以上ついている超ジャンボなカタマリだ。
バナナといえば夏が旬の果物だけど、やっぱり暑ければ暑いほど痛みも早いというもの。
ｍｉｋａ猫「これ、どうやって食べるの？」
母「ヨーグルトに入れたりジュースにしたり…」
それ以上はないのか・・・なのに何故こんなにイッパイ・・・
ｍｉｋａ猫「どうしようか・・・お酢につけてみたりして〜♪」
最近干し野菜のほかに乾燥フルーツを酢に漬けるのにも凝っているｍｉｋａ猫であります。
つい頭に浮かんだので言ってみました。
そして・・・やってみました。
・・・勿論調べましたよ。そしたら出てくるわ出てくるわ４５４件。
「みの○んたの番組で脳にいいとやっていた」とか「細○数子が紹介していた」とか「朝○龍がこれ飲んで優勝した」とか。
バナナの酢漬けなんて冗談みたいたものが知らない間にブームになりつつありました。
知ってた？
1週間漬けたらまろやかな味になるそうです。中のバナナも食べられるのかな？
作り方は、ｍｉｋａ猫は自己流でバナナ沢山＆蜂蜜と米酢適当で作りましたが、ズームインＳＵＰＥＲのＨＰにも載っています。
http://www.ntv.co.jp/zoomin/old/reference/20020827.html
いろんなとこでやっていたのね。
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