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2004/04/05(月)
名物かまどのロールケーキ♪
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先日父が四国に旅行に行った時のお土産です。
父は、何の気なしに街なかのお菓子屋さんにちょこっと入り
そこにあったロールケーキを２本買いました。
一本はシューロール。
これは私の中のシューロールナンバー１の＜静岡沼津「富久屋」＞さんのシューロールに並ぶ美味しさでした。
これは「並ぶ」ので、特筆しなくてもいいかな・・・と思ったのですが、もう一本のロールケーキは特筆します。
それは、見かけは物凄く色鮮やかな抹茶のロールケーキでした。
「ああ、抹茶か。大納言の粒入りクリームね。」とバカにして食べるのを後回しにしました。
で先日、やっとこの抹茶くんが食べられる順番になりましたので冷蔵庫から取り出して切り分けますと、中のクリームの間から顔をのぞかせていた大納言と思われていた黒い粒が黒豆であることが判明いたしました。
そう。あのお正月にいただく黒豆の甘く煮たものが入ってました。
これがとてもいい具合にマッチして、とても美味しいのです。
スポンジのやわらかさも、クリームの風味もとてもいい！
これはもしかして人気の店の品物？ と箱の封になっていたシールの名前をネットで調べてみますと、有名な和菓子のお店のものでした。
香川県にある＜㈱名物かまど＞さんです。かまどというお菓子は昔どちらかから頂いて食べたことがあります。和菓子屋さんと言っても洋菓子も豊富にあるようです。
皆さんも香川に行ったら是非＜名物かまど＞さんの抹茶のロールケーキをお験し下さい♪
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