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	2003/11/06(木) 鍋

連日帰宅が10時前だったので、いささか疲れ気味。
今週も楽しいことばかりだが土日がつぶれるので、充電が問題となっている。
とはいえ、主婦でもあるので夕食の用意は必須である。
今夜はラジオで聞いた必殺ギョーザ鍋。
内容物も餃子と白菜だけでいいという。
しかしそれだけでは満足できなかったので、きのこ類やらねぎやら多少は足した。ポン酢味だけでも物足りなかったのでちょっとキムチと鶏がらスープのだしを足して・・・んいい感じ。
ほんまにお手軽。
最後にうどんをプラスして。
いつも鍋のときは酢の物とかちょっとした揚げ物とか添えるが
今日は鍋のみ。でも野菜沢山とるし、バランス悪くないよね・・と思いつつ。
寒くなるこの季節。我が家ではこの鍋が頻繁に登場しそうである。。。予感とも確信ともいえないが・・・(笑）