たかのすけ．ライト.Ｔｏｍａｔｏ．メリー．まる達のつぶやきです。
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2006/06/15(木)
エリンギ
まる
エリンギって知ってる？
茎が白くて太いキノコ。
炒めても煮ても、お吸い物にいれても美味しいらしい。
一度「食べる？」って、炒めたのをくれたけど謹んで辞退した。
そのエリンギをぬか漬けにしたんだって。
事務所でＮさんに「今朝エリンギを漬けてきたよ」と話したら、「え〜！…」と驚いたらしい。
夕方いそいそと切って食卓にのせていたら、お父さんがパクッと食べて「美味い」と一声。
「ねっ！ね！美味しいやろ」と喜ぶお母さん。
「今度はトマトを漬けてみようと思うのよね♪」と云うお母さん。
聞こえなかったかのように「…」とご飯を食べるお父さん^^;
トマトの次はアスパラも漬けてみようと考えているらしい。
しかし肝心の「ブツ」が届かない…
５月下旬に注文したのにまだこないので、「まぁだ？」と電話したら「まだまだです」とアッサリ言われて、首をなが〜くして待っているお母さん(^^;)
写真は、ぬか漬け−キュウリとエリンギ
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