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2004/04/22(木)
伊勢海老&カニ祭り♪
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板前の友達が豪華な食材を持って遊びにきました〜♪ 昔のヤマのツレなんだけど、旅館の板前になってからはぜんぜん会う機会がなくなっちゃって、久しぶりなのでした。 ちなみに写真の緑のエプロンで働いてるコです☆ 昔はホントにダメチンピラだったんだけど、立派になっちゃって〜
走り屋友達が集まってゴチソウになりました♪ すごいです! カニの身が入ってるでかいパックと、伊勢海老を大量に持ってきてくれました。 今は仕入れも任されてるらしく、市場でついでに買ってきてくれたんだって♪ あいかわらずあたしは部屋でゴロゴロしてました(笑) エライよね〜、職人は片付けもちゃんとしてくれるもんね。
ちなみにパティシェの友達はその子の包丁に興味津々。 プロ二人がやってくれてるから絶品です♪なんせ素材がおいしいですから☆
てわけでおいしい晩ご飯をみんなで頂いたのでした♪ごちそうさま〜!
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