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2020/08/12(水)
最近買ってよかった調理器具
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３月から続く自粛生活で
どこの家庭でも自炊が増え、
SNSでは「私はこれを作ったのよ圧」
が強すぎて
(-_-;)
正直冷ややかにそれらを見ていた。
（って、今も見ているのよね）
しかしずっと続くWITHコロナなので
こんな私でも三度の食事を
工夫せざるを得ない。
そんな私の目に留まったのは
先月の生協カタログに載っていた
魚焼きグリルに入る
金属の箱型の調理器具。
（って、正式な名前は？）
箱の中に野菜やら肉（時には魚）を
適当に入れて蓋をして５分くらい加熱し、
同じくらいの時間、放置しておくと
余熱でいい具合に火が入り
料理ど素人でも美味しく出来る。
(#^.^#)
下味やたれで味変できるから
毎日使っても飽きないし、
後片付けも簡単、
といいところばかり。
食材を並べる時のワクワクや
蓋を開ける時のドキドキ。
それはもう『一人バーベキュー状態』。
(*^^)v
ステイホームで
料理の腕に覚えありの人は
バスクチーズケーキを作って
周りから尊敬され、
小さいお子さんがいる方は
変わりおにぎりを作って
仲間にバトンとしてその画像を回し・・・。
そんな眩しく見えるFacebookの
クッキング街道の裏道で
己の個食の道を模索する日々。
まぁとにかく体温より暑い昨日今日だから
「簡単で美味しかったら、
けっこうなん、ちゃう？」
ぐらいのゆるい感じで過ごしましょ。
【補記】
（1））8/1付でＨＰ更新
http://oneself.life.coocan.jp/
（2）認定トレーナーの開講日程 を7/26付で更新
http://orion-angelica.jp/oneselfcard/
（3）この内容とはまた違う観点で綴る
「ワンセルフカードの広場」
https://ameblo.jp/oneself2012/
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