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2011/09/21(水)
marikoのペペロンチーノ
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大荒れの天気です! 一歩外に 出ていません!! お昼は ペペロンチーノ
ベーコンとなす 白菜 トマトのペペロンチーノ
フライパンに オリーブオイルひいたら 薄きりのニンニクを炒め 油をよく吸うナス 白菜 輪切り唐辛子を炒めます。
それから ベーコン! あまり脂っこくならないように後からです!
茹でたパスタを入れたら 小さじ半分の コンソメ 昆布の粉 鰹節の粉をお湯で 解いたもの入れます! 下ベースです!!
トマト入れて 塩 コショウで味を整えたら 完成です! 最後に 乾燥パセリ!!
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