|
2004/12/26(日)
１日遅れのクリスマス
|
|
|
クリスマスパーティーだ！
朝、洗濯機に洗濯物突っ込んで１０時半には、買い物に出かける。
近くの安売り)うーパーでチキン１匹買おう思ったら、なかった。次のスーパーに行ってもなかった。もう一件まわってもなし。
享年は意外と売れ残りが多くて、１匹チキンが半額になっていたいたのに、今年はまったく無し。困ったもんだと、仕方なくやはり安く売りされているもも肉を大量に購入。
自宅に戻ったのは、１１時。
やはり特売品で見つけた、セロリ ホワイトセロリ クレソンを大鍋に入れ、鶏がらとローリエの葉 ローズマリー入れてスープの煮込み始めた。
トマトソース作る。これで今日のメニューのトマトとジャガイモのグラタンの下準備がＯＫ
１２時半 昼食。焼ソバとの息子のリクエストに、生麺で作ってしまったて、大失敗。まずかった。
昼食後。息子は遊びに行って静かなのだが、この怠け者母親はＰＣで遊んでいて部屋の掃除もしない。こまった母親です。
息子が4時近くになって帰宅。あわてて 会場宅になる家に移動。料理する人がいないのでは、お食事会にならないので。
また 近くのスーパーによって、ちょっとお買い物。先ほど買い忘れたジャガイモなどを 見てたらあるではないですか、チキン1匹。これは ゲットと2匹買い物籠の中へ。
今日は 私に とてもかわいい助手が出来ました。この家主の長女 小学校3年生子です。
なかなかどうして 彼女 マイ包丁もあり、上手な手つきです。
ウインナー きゅうりのカットは彼女に全てお任せ。オードブルのミニトマトも彼女。茹でたのジャガイモのうまく皮を剥き、バターを混ぜてくれて、雪だるまになりました。
私はその間、トマトとジャガイモのグラタンも準備。
そうそう ケーキのデコレーションも彼女でした。
楽しい食事会でしたよ。
|
 |
|
|
前の月
