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	2006/01/19(木) すり鉢で

久しぶりにヨゴシ作る♪♪
この豪快さが旨さの秘訣？！（笑
よく四国のばあちゃんがすり鉢で山芋すっていたなぁ（*^-^*）

後人参とコンニャクを個人的に混ぜたいのだけど・・・姑嫌うのでシンプルに♪

ヨゴシ→白和えが標準語？！かな。
これにうちの手作り味噌が最高に合うのだなぁ（*^-^*）と思っている!!しかもほうれん草でなく舅御自慢の白菜で作るところも凄い！何でもありやなッ（笑

・・・すり鉢・・・このままこっそりがめちゃおうかなぁ（買えよッ★